2022年9月22日下午，河南省食品安全協會羊肉制品專委會辦公會暨羊肉制品質量安全操作規(guī)范團體標準籌備會在鄭州舉行。

食品安全關系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關系到經濟健康發(fā)展和社會穩(wěn)定。河南省食品安全協會會長齊天生對目前羊肉制品問題頻出表示關切，提出新成立的羊肉制品專委會立足服務羊肉制品產業(yè)，搭建羊肉制品產業(yè)流通平臺。河南省食品安全協會副會長李善奇倡導通過互助、互幫、互學、共同提高羊肉制品產業(yè)成員企業(yè)的生產、經營管理水平，增強企業(yè)核心競爭力。河南省食品安全協會羊肉制品專委會主任朱登杰表示，將會建立羊肉制品產業(yè)發(fā)展平臺，用于助推專委會成員單位的轉型升級。以餐會、論壇、企業(yè)訪談等形式組織活動，邀請行業(yè)資深從業(yè)人員、外部專家組成產業(yè)研究院，為成員企業(yè)提供前瞻性建議及發(fā)展支持。

食品安全是企業(yè)的生命線，食品安全標準是食品安全的警戒線。會議受邀嘉賓有權威專家學者和羊肉相關的餐飲品牌代表，會上各位嘉賓各抒己見，專家們深入淺出的講解，讓每個人都受益匪淺。

為賦能羊肉制品相關企業(yè)，河南省食品安全協會羊肉制品專委會宣布開啟為期三個月的“吉羊節(jié)”，作為“吉羊節(jié)”的合作伙伴，中國勁酒河南區(qū)域策劃公司負責人介紹了品牌優(yōu)勢，帶來了餐酒融合的新方案，“秋冬喝勁酒灘羊0元得”的活動，標志著秋冬美食季全面開啟。一口羊肉一口勁酒，美味剛剛好。“羊肉配勁酒，暖身暖心更暖胃”的口號，將助力我們戰(zhàn)勝秋冬寒氣，做個活力達人。

好產品離不開好的傳播渠道，抖音生活服務鄭州市場總監(jiān)張皓琦就抖音數據引流等賦能餐飲品牌的具體舉措，帶來了主題分享。

會議期間，齊天生會長為羊肉制品專委會主任頒發(fā)證書，李善奇副會長、專委會主任朱登杰、專委會主任武浩運為各位副主任頒發(fā)證書。

最后，雨軒清真食品股份有限公司、劉源記羊肉鮮湯、軍力燒烤、劉記羊肉鮮湯、唐河王記、老宛城餐飲、大槐樹餐飲、松針蔡記蒸餃、三廠燴羊肉、巴特大叔、裕豐源、張老熗、老誠伊羊蝎子等各羊肉制品的相關負責人面對鏡頭共同承諾：使用安全放心羊肉。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。

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